Mendoza recuperó la condición de “área libre de moscas de los frutos”
La provincia, vuelve a contar con una variable diferenciadora en los grandes mercados de concentración, tanto a nivel nacional como internacional. El Valle de Uco y el Oasis Sur, son las zonas más favorecidas.
El gobernador Alfredo Cornejo junto al ministro de Economía, Infraestructura y Energía, Enrique Vaquié; Alejandro Molero, presidente del Iscamen; y al vicepresidente de Senasa, Guillermo Rossi, anunciaron la recuperación del estatus de "Área Libre de moscas de los frutos" para Mendoza.
"Hemos recuperado el estado sanitario de nuestras frutas mendocinas, en particular en la zona del Valle de Uco y del Sur Provincial, estamos libres de la mosca de los frutos", destacó Cornejo en conferencia de prensa, y sostuvo que "es un objetivo que nos habíamos propuesto también con las autoridades de Senasa, con quienes hace unos meses visitamos la planta de Iscamen en Santa Rosa y nos propusimos dos objetivos, uno de corto plazo que era recuperar el status sanitario en menos de un año y lo estamos logrando después de haberlo perdido; y nos propusimos un objetivo más próximo para los cuatro años de mandato, y es que lográramos tener a la totalidad de la provincia en ese estatus. Venimos a ratificar este segundo objetivo y a comunicar que desde ahora estamos nuevamente en condiciones como hace un año atrás".
Según la disposición Nº 12/2016 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) se restablecen los estatus de Área de Escasa Prevalencia para los Oasis Norte y Este de Mendoza y Área Libre de Moscas de los Frutos para el Valle de Uco y el Oasis Sur de la provincia.
Los estatus de "Área de Escasa Prevalencia" y de "Área Libre de Moscas de los Frutos" de los valles productivos de la provincia fueron suspendidos temporariamente por SENASA, lo que disminuía significativamente las posibilidades comerciales de las frutas producidas en Mendoza.
La suspensión administrativa de los estatus fitosanitarios llevó a la necesidad de desarrollar protocolos de tránsito para posibilitar la comercialización de fruta fresca de Mendoza con Patagonia. La situación en los Oasis Centro y Sur fue muy compleja debido a que antes de la suspensión, la fruta de esas áreas no contaba con ningún tipo de restricción para el ingreso a Patagonia.
Este escenario activó acciones y medidas de control a fin de evitar la pérdida de esa oportunidad comercial para la producción local. A su vez estas acciones se realizaron con apoyo técnico y supervisión de SENASA, sobre todo en establecimientos y propiedades agrícolas con interés marcado en comercializar en las provincias del sur argentino.
A partir de esta suspensión administrativa, la provincia de Mendoza a través del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía y el ISCAMEN, realizó diferentes gestiones para mejorar el control de la plaga y recuperar los estatus suspendidos.
Con ese objetivo en julio se inició la liberación aérea de moscas del Mediterráneo esterilizadas en las zonas urbanas de la provincia. El propósito de la liberación de insectos estériles en esa época del año fue anticipar la emergencia natural de la mosca silvestre. Al mismo tiempo se intensificaron las tareas de cura y cosecha gratuita de cítricos urbanos a través de las Brigadas Fitosanitarias.
En agosto autoridades y técnicos de ISCAMEN participaron en Buenos Aires de la Mesa Nacional del Programa de Control y Erradicación de Mosca del Mediterráneo analizando las acciones implementadas. En tanto que, el Gobernador de la provincia Alfredo Cornejo y el Presidente de Senasa Jorge Dillon visitaron la Bioplanta de producción de insectos estériles de Santa Rosa para interiorizarse sobre los puntos críticos de la producción y establecer acciones coordinadas entre el organismo provincial y el nacional de protección fitosanitaria.
En el mes de setiembre, técnicos de SENASA realizaron una supervisión técnica en los cuatro Oasis productivos de Mendoza.
En octubre se firmó un convenio para el desembolso por parte del Ministerio de Agroindustria de la Nación de aproximadamente 16 millones de pesos destinados a mejorar los procesos de la Bioplanta y una Misión técnica de la Agencia Internacional de Energía Atómica (FAO-AIEA) se trasladó a Mendoza para realizar una consultoría sobre el proceso de producción y las acciones a campo del Programa de erradicación de la mosca del Mediterráneo en Mendoza.
El Gobernador, en este sentido, afirmó: "Estamos en condiciones de comercializar nuestras frutas, nuestros frutos en los principales mercados y particularmente donde habíamos ingresado con una fuerte presencia como en la Patagonia. Es un gran aliciente para quienes están desarrollando esta tarea y para todos los mendocinos".
Por su parte, Molero dijo que "el mercado de la Patagonia significa para los productores mendocinos significa un 46% de valor agregado a nuestra producción".
Restablecimiento del estatus e implementación de nuevos procedimientos
Según lo indicado en la Disposición Nº 12/2016, en su artículo primero, "Se restablecen los estatus de área de escasa prevalencia y área libre de Mosca de los Frutos de los valles productivos de la provincia de Mendoza, reconocidos oportunamente mediante las Disposiciones N° 1 del 18 de febrero de 2002, N° 6 del 22 de agosto de 2003, N° 15 del 7 de septiembre de 2004, N° 5 del 29 de marzo de 2005 y N° 17 del 4 de diciembre de 2006, todas de la Dirección Nacional de Protección Vegetal dependiente Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria" ; habiéndose verificado por parte de SENASA las correcciones en los procedimientos que dieron origen a la suspensión
La disposición establece además los procedimientos para permitir la entrada de distintos frutos producidos en la provincia de Mendoza con destino a las áreas libres de mosca de los frutos. Se trata de Sistemas de Mitigación de Riesgo para fruta con destino industria; pimientos de invernáculo; cerezas, damascos, nectarines, duraznos, ciruelas, peras y uvas de mesa. Estos procedimientos reemplazan a los existentes previamente.
Importancia comercial de la recuperación de los estatus
Dada a la condición diferenciada con respecto a la mosca del Mediterráneo en los Oasis Centro y Sur – libres del flagelo – Mendoza fue especializándose en el desarrollo del mercado patagónico de frutas y hortalizas. Estableciendo un vínculo comercial muy fuerte, tanto de fruta hospedera de la plaga como de frutas y hortalizas no hospederas, consolidadas para el tránsito entre ambas regiones.
Esta posibilidad comercial se debió al hecho de que Patagonia también constituye un Área Libre de Mosca de los Frutos reconocida internacionalmente. El Área Libre de moscas de los Frutos de Argentina se inicia en el Valle de Uco y se extiende hacia el Sur por todo el territorio patagónico.
De esta manera, el 63% de los productos frescos que ingresan a Patagonia lo hacen desde Mendoza; lo que a su vez representa el 23 % de lo que egresa de nuestra provincia. Lo expresado muestra la importancia de esta sinergia económica entre el mercado mendocino de frutas y hortalizas, y las provincias del sur argentino.
En términos cuantitativos, Mendoza mueve aproximadamente 1.201.302 toneladas de frutas y hortalizas frescas por año.
725.927 toneladas de productos vegetales mendocinos se destinan al mercado interno; de este total el 23% se dirige a Patagonia, siendo un mercado interno diferencial (Es reconocido internacionalmente como libre de moscas de los frutos) destino de variedades primicias y tardías; y consolidación de cargas "verdulerías" entre otras características.
Tomando como referencia una canasta de productos vegetales representativa (45% de la canasta total), según datos de declaraciones juradas vegetales de tránsito, el valor bruto comercializado (sin descontar costos logísticos) en Patagonia estaría en el orden de los 63 millones de dólares, logrando así un diferencial de ingreso de aproximadamente el 46.51%, respecto de la misma mercadería (cantidad) comercializada en Mendoza.
Por otro lado, la condición de Área Libre es un requisito excluyente para comercialización en los mercados internacionales más exigentes.