La FAO advierte que la alimentación del mundo está en riesgo
El último informe de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura advirtió que "una vez que desaparezca -la biodiversidad- ya no podrá recuperarse".
La alimentación del mundo está en riesgo por el cambio climático, la eliminación de las especies que polinizan el suelo, la concentración de la producción en pocas especies y el accionar de los mercados, según el último informe de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), informó Télam.
"Estamos perdiendo nuestra biodiversidad y la base para nuestra seguridad alimentaria", dijo hoy el director general de la FAO, José Graziano da Silva, en la presentación de un nuevo informe de esa agencia sobre el estado mundial de la diversidad biológica para la alimentación y la agricultura.
El informe advirtió que "una vez que desaparezca -la biodiversidad- ya no podrá recuperarse", y recomendó reducir el uso de químicos y maquinaria en la agricultura.