En Cortaderas se hará el 9° Concurso Provincial del Locro; las inscripciones están abiertas
El evento se realizará el domingo 21 de julio en la plaza de la localidad a las 12. Está dirigido a todo público y los interesados en competir por la mejor preparación podrán hacerlo hasta el viernes 19.
La localidad de Cortaderas se prepara para su tradicional Concurso de Locro, en el que se presentarán bandas en vivo y grupos de ballets para entretener al público que como cada año se acerca.
Desde el Municipio informaron que se pueden inscribir todos los días hasta las 13, hasta el viernes 19. Podrán hacerlo en la Municipalidad o a través del email municipalidadcortaderas@hotmail.com. También se deberá confirmar la participación a los teléfonos 02656-47016 o 2664-259257.
El primer premio será de $2.500, el segundo de $1.500 y el tercero de $1.000. Además, el jurado será determinado por los organizadores, los cuales van a degustar el locro y después darán el veredicto.
El reglamento de la competencia será el siguiente:
• El concurso es puro y exclusivamente de locro, no pudiendo presentarse ni venderse ningún otro tipo de alimento.• Pueden participar personas de otras localidades.
• El costo de la inscripción es de $400.
• La venta del locro comenzará a partir de las 12:30.
• La preparación y cocción del locro se realiza en la plaza (no se puede llevar hecho).
• La cantidad de locro a preparar por cada participante no debe ser menor a una cacerola de 10 litros de capacidad.
• Está prohibido hacer fuego sobre el piso o sobre los canteros de la plaza.
• Cada participante debe armar su puesto dentro de la plaza, pudiendo colocar mesas y sillas. La ubicación la dará la Municipalidad.
• El precio de venta de cada porción será de $100 y el tamaño de la bandeja será proporcionado por el Municipio.
• La falta de cumplimiento a cualquiera de los requisitos anteriormente mencionados y la presentación y/o venta de otros tipos de alimentos y/o bebida es motivo de descalificación.