El pan tuvo el primer aumento del año en San Luis
En la capital entró en vigencia este lunes y oscila entre un 10% y 15%. En Villa Mercedes también subió.
“El aumento estaba estipulado para enero, tratamos de postergar pero la suba en las materias primas nos obliga a ajustar los precios”, expresó en declaraciones a El Chorrillero el presidente de la Cámara de Panaderos de San Luis, Juan Calderón.
Los productos de panadería aumentaron desde este lunes en la capital. Con este incremento, el precio del kilo de pan común llegaría a los $180, dependiendo la panadería y el barrio, puede variar.
El incremento oscila entre un 10% y un 15%.
“Básicamente hicimos un ajuste para cubrir los nuevos costos en los productos para elaboración, sumado a los servicios de luz, gas, combustibles”, manifestaron mediante un comunicado desde la Federación Industrial.
Juan Calderón explicó: “En los últimos 10 días se han registrado aumentos que llevan a esta decisión. Los huevos aumentaron un 30%, la levadura un 25%, azúcar 33%, Además del incremento en la harina”.
En el caso de Villa Mercedes, Maximiliano Viale, informó que la suba fue del 15%, pasando a tener un valor de hasta $200 el kilo.
Desde el sector no descartan la posibilidad de un nuevo ajuste en el precio antes de mitad de año.