En la primera semana de marzo aumentaron hasta un 6% los lácteos y fideos
Los quesos sufrieron un incremento de al menos un 6%, la crema subió un 5% y los pastas un 4%.
El 2023 comenzó con la pretensión del Gobierno nacional de “domar” la suba de los precios. Con este propósito intentó contener la inflación en al menos los productos básicos. Sin embargo, en San Luis los valores de los alimentos no paran de subir como es en el caso de los lácteos y los fideos.
En comunicación con El Chorrillero, el presidente de la Cámara de Almaceneros de San Luis, Ángel Soria, sostuvo que casi todos los productos de la canasta básica han sufrido alguna alza: “Si bien algunos subieron menos que otros, pero las cosas no paran de subir”.
En este sentido, graficó que los fideos guiseros de la marca Molto tuvieron un incremento del 4,38%, ya que el 27 de febrero costaba $160 y ahora se fue a $167,90.
Lo mismo sucede con la marca Marolio, una semana atrás valía $119 y en la actualidad se puede adquirir a $139,89 marcando una diferencia del 16,89%. En el caso del formato tirabuzón antes salía $90 y ahora $105, es decir que tuvo un incremento de $15.
Otros de los productos que en siete días aumentaron son los lácteos. Por ejemplo, el queso cremoso económico salía $851 y ahora $897 lo que significa una actualización del 5,41%. A su vez, el cremoso Charles Gide sufrió una suba de $92, antes su valor era $920 y en la actualidad cuesta $1012.
El queso en barra tuvo un aumento de $115 porque antes su costo era de $1207,50 y ahora 1322,50, es decir un 9,53%. De igual manera subió la mozzarella, el kilo valía $1035 y ahora $1138,50; en concreto la brecha porcentual fue del 9,95%.
A su vez, el kilo de crema pasó de valer $766,70 a $805 lo que significó una suba de un 5,09%.