Historias de San Luis: pizza en porciones

La oferta me trajo muchos recuerdos.

Creo que es una buena opción comercial, porque hasta hace un tiempo o era la media pizza o la pizza entera y pizzetas redondas individuales, que no es lo mismo.

Querías una o dos porciones y no se podía. Hace unos años no era así.

Los negocios dedicados a la venta de empanadas y de pizzas ofrecían sus productos en forma fraccionada.

Existían locales dónde pedias la cantidad de porciones que querías. Lo mismo de empanadas. No había obligación de un consumo mínimo.

Por ejemplo: Las Vegas, por calle San Martín frente a la Plaza Pringles, antes del ex Colegio Nacional.

Cafelandia en su esquina de Pedernera y Colón y luego en otros domicilios donde se trasladó.

También La Granja. Nunca supe su nombre real. El negocio estaba ubicado por calle Rivadavia casi pegado a lo que era el Cine Roma, lugar donde ahora funciona un templo evangélico.

Vendían pizzas y empanadas para llevar. Y para consumir en el lugar, la larga barra con altas banquetas.

Pedías las cantidades que querías. Dos porciones y una empanada, por ejemplo. Los productos se vendían individualmente.

El Rincón de la Boca en la ex terminal de la avenida España. Pizzería Los Amigos, en la mítica esquina Oeste de Pringles y Lafinur.

Este lugar era el preferido del fallecido senador justicialista Beto Cano de La Toma.

Un hombre generoso y que siempre compartía su mesa con amigos.

¿Porqué allí? Por comodidad. Porque en un antiguo edificio ubicado en la avenida Lafinur en la vereda Este, funcionaba el Senado de la Provincia.

Casi llegando a calle Junín y pegado a la Capilla de la Santa Cruz. La Porteña en la esquina de Junín y General Paz.

Y había muchas pizzerías más. Pero quería recordar algunas motivado por esa publicidad que vendían “pizzas en porciones”.

Una costumbre que casi había desaparecido.