Semana Santa: las pescaderías de San Luis ofrecen variedad de productos frescos
En la ciudad existen al menos 7 sucursales que ofrecen desde filet de merluza hasta atún importado.
Se aproxima Semana Santa que iniciará el domingo 29 de marzo y finalizará el domingo 5 de abril. En San Luis las pescaderías se anticipan a las ventas y ofrecen productos frescos.
Los precios son variados al igual que la mercadería que, por ejemplo, en cadenas de supermercados se vende envasada al vacío, congelada y por peso ya establecido.
El Chorrillero realizó un relevamiento en las 7 pescaderías que están ubicadas dentro de la capital puntana y registró los precios de los productos más vendidos y solicitados por los clientes. Más allá de eso hay comercios, e incluso carnicerías, que ofrecen a la venta productos como por ejemplo rebozados y hamburguesas de merluza.
Entre los platos tradicionales que se consumen durante Semana Santa están la tradicional milanesa de merluza, la paella, las tartas y las empanadas de vigilia.
Variedades y precios del pescado en los comercios de San Luis:
Filet de merluza: se ofrece de $9.500 a $13.900 el kilo.
Mix de mariscos: se vende fraccionado por medio kilo y va desde $12.000 a $20.200.
Medallones de merluza rebozados: el kilo se vende desde $7.000 a $10.500.
Milanesa de merluza: cuesta desde $9700 a $16900 por kilo.
Atún o gatuzo: el precio por kilo va desde $9.800 a $42.000, el valor más elevado corresponde al atún importado.
Pollo de mar: se vende por kilo y el precio va desde los $8.500 a los $16.900.
Pescaderías ubicadas en la ciudad de San Luis:
– La Botica del Mar (San Martín 1000)
– Pescadería Atlántida (Chacabuco 586)
– Del Vasco Pescadería (Maipú 1068)
– Piacere Pescadería (Avenida España 518)
– La Pescadería (Avenida España 801)
– Bajo Cero (Tomás Jofré 1341)
– Costamar (Avenida Juan Gilberto Funes 810)